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更新于2021-01-26 10:23:52
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糯嘰嘰有嚼勁,入口Q彈米香四溢

年糕這種食物,簡直怎么做怎么都好吃

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


家常的炒年糕

葷素搭配各有特色

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

硬核的梭子蟹炒年糕

吃的就是個時令

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

入冬了,一份熱騰騰甜滋滋的桂花糖年糕

更是誘惑力滿分

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


切成片的年糕還能烤成年糕胖

做小零食既方便保存又美味健康

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

說起對年糕的記憶,那是小時候的童謠——

搖啊搖,搖啊搖

搖到外婆橋,外婆請我吃年糕

糖蘸蘸,多吃塊;醬油蘸蘸,少吃塊


32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


不管是甜是咸, 每口年糕的軟糯Q彈

吃過總歸是忘不了的

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


入冬后,臨安當地的村民們便忙碌了起來

每家每戶都拿出自己的看家本領

手工年糕技藝在這里已傳承數代

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


年糕,諧音“年高”
寄予了人們對新一年生活的憧憬與向往
這份傳統美食,不僅臨安小伙伴自家常吃
也成為了到游玩臨安歸來的熱門伴手禮
32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

手工年糕,雖然環節并不復雜
但整套制作工序繁多,不到火候難成年糕
打得不好不僅影響口感,而且久放易裂

成就一塊好年糕,從選米就開始講究
臨安手工年糕選用優質粳米

歷經洗米、浸米、磨粉、蒸粉
木錘攪打,成型后切分



總共前前后后要經過9道工序

這樣做出來的臨安年糕才夠Q彈、軟糯

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊


整齊排放著的“白胖子”看著可可愛愛

吃到嘴里“duangduang”有彈性

空口品嘗,還能嚼出大米的香氣

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

一起跟著小編到當地的年糕工廠看看吧

潔白厚實的年糕排排坐,一眼看去真有點壯觀

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

裝箱完畢,準備去往小伙伴手上啦
32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

來看看心靈手巧的19樓網友
已經收到年糕開吃啦!
小姐姐偷偷告訴小編——
這個年糕不光Q彈Q彈,而且我中途出門寄快遞
回家一看,年糕居然還沒糊掉,沒有軟塌塌的
吃起來口感依舊有韌性
32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊
(圖片來源:19樓網友@Pickle醬)

既可炒和煎,又可烹和炸
既可當主食,又可當點心
臨安年糕可謂是“上得廳堂,下得家常”
再過一個多月又到春節
寓意美滿的傳統年糕絕對是餐桌必備!
32.9元買了5斤糯嘰嘰的臨安手工年糕,燒好半小時都沒有糊

· 臨安年糕 ·

專享價:5斤32.9元/10斤54.9元

【快遞寄送】

A.普通快遞包郵,發貨僅限江浙滬地區

B.下單后按付款先后順序排單發貨,最快48小時內發出(遇節假日及周末發貨順延),部分地區受疫情管控影響配送略有延遲,還請耐心等待喲!

【注意事項】

A.5斤年糕數量大約10條左右,臨安傳統年糕,現做現發,承諾沒有防腐劑,吃的放心!

B.因為是無添加劑的年糕,收到請盡快放入冰箱冷藏或直接放入清水保存,且更容易切片

C.若長時間冷凍會使年糕裂開,出現分層狀態,請注意!

D.收貨后請檢查年糕真空包裝有無損壞,年糕是否有異味、發霉等情況,請于24小時內拍照與文末客服聯系。


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回復(111)
超級版主
發表于2020-12-22 13:22:33

臨安傳統年糕

套餐一:32.9元/5斤   

套餐二:54.9元/10斤  

現做現發 純手工無添加 軟糯Q彈

V14
發表于2021-01-03 22:25

19樓賣的東西,一個字,貴。
V15
勛章 勛章
發表于2020-12-22 13:24:13

啊!糯嘰嘰的綴喜歡了!
超級版主
發表于2020-12-22 14:15

冬天就要來一碗糯嘰嘰的!
V14
勛章 勛章
發表于2020-12-22 13:25:12

對年糕完全沒有抵抗力
超級版主
發表于2020-12-22 14:14

多種做法都很好吃哦
V14
勛章 勛章
發表于2020-12-22 13:29:32
1#

炸年糕炒年糕都愛
超級版主
發表于2020-12-22 14:16

湯的也不錯哦 暖暖的
V15
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發表于2020-12-22 13:37:31
2#

過年吃年糕,年年高,臨安的水磨年糕確實好吃,完全不會糊,Q彈的
超級版主
發表于2020-12-22 14:15

年味必備 嘻嘻
V11 發表于2020-12-22 13:59:32
3#

年糕湯真愛了,熱乎乎的年糕
V17
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發表于2020-12-22 16:34:26
4#

天啦嚕今晚怎么那么多曬美食的,是算好了我要開會到這點兒嗎?
V10 發表于2020-12-22 17:37:23
5#

斑斑總是有辦法讓我們留口水,哈哈[/贊]
V10 發表于2020-12-22 19:46:13
6#

甜甜的好吃 炒年糕的話太軟了 還是喜歡嵊州年糕
V15
勛章 勛章
發表于2020-12-22 21:33:41
7#

不錯哎
V16
勛章 勛章
發表于2020-12-22 22:32:42
8#

梭子蟹炒年糕安排起來
V14 發表于2020-12-23 08:26:10
9#

這不是機器噶出來的嗎?怎么叫手工年糕,難道老板叫“手工”?
V15 發表于2020-12-23 09:30:17
10#

年糕當屬諸暨年糕是江浙一帶最出名的
V7 發表于2020-12-23 11:10:09
11#

不是手工,都是機器做的
V13
發表于2021-01-22 12:29

上周回臨安2.7一斤拉了50斤,準備吃到三月春暖花開的時候
V15
發表于2021-01-26 10:23

第十五幅畫應該是手工的
V14 發表于2020-12-23 13:41:35
12#

哇,最喜歡吃年糕了。就是我血糖有點高,否則可以天天餐餐吃年糕
V14 發表于2020-12-23 20:34:03
13#

搖啊搖,搖到外婆家, 外婆手里有年糕,糖沾沾吃半塊,醬油沾沾吃一大塊。
V17
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發表于2020-12-24 11:15:24
14#

想吃年糕了
V15
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發表于2020-12-24 11:29:20
15#

棒棒的 給你點個贊
V14
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發表于2020-12-24 13:26:30
16#

這個感覺很不錯啊
V13 發表于2020-12-24 13:37:31
17#

看這花紋明顯是機器年糕,居然打著手工的旗子
V14
勛章
發表于2020-12-24 14:01:31
18#

太貴要6塊多一斤?什么神糕,這邊2.5一斤
V14 發表于2020-12-25 09:17:50
19#

家門口好鄰居超市,諸暨年糕2.99一斤,昨天買了4條6塊錢
V14
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發表于2020-12-25 10:19:10
20#

水磨年糕最好吃還是得阿拉 寧波產的[s5011]
V12 發表于2020-12-25 10:26:27
21#

這個價格有點……
V11 發表于2020-12-25 20:56:04
22#

虛假宣傳,都是機制年糕,價格還那么貴
V9 發表于2020-12-25 23:52:12
23#

6塊多一斤的年糕,,,呵呵,正宗諸暨手工年糕也只有3塊多一斤,臨安年糕從來沒聽說過有名.......
V14
發表于2021-01-03 22:27

諸暨也沒有手工年糕,你想想看,有誰吃得消一天到晚掄大錘夯年糕?
V9
發表于2021-01-21 13:35

回復@我是甩手掌柜 確實不是人力掄大錘夯年糕,但機器錘夯出來年糕效果也一樣好吃有嚼頭,總比普通機器螺桿軋出來的年糕好吃的多
V11 發表于2020-12-26 14:55:34
24#

平臺廣告不要錢么? 通過這里價格翻一番不是很正常么?
V10 發表于2020-12-27 00:54:29
25#

我就臨安人,這價格呵呵了翻了好幾倍,老家就做年糕
V15
勛章 勛章
發表于2020-12-27 22:31:26
26#

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